OVO DE PÁSCOA NA TRAVESSA

Sua páscoa não pode ficar sem esta maravilha! É de comer ajoelhado e rezando! Sua família inteira vai se deliciar pelo preço de um ovo.

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INGREDIENTES
3 latas de leite condensado,
2 colheres de sopa de maisena,
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir),
6 gemas,
1/2 colher de sopa de essência de baunilha,
2 caixas de creme de leite,
2 xícaras de chocolate meio amargo derretido,
1/2 xícara de chá de castanha de caju picada,
2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado,

MODO DE FAZER

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  2. Retire e acrescente a essência de baunilha. Espere esfriar e misture o creme de leite. Separe 1/3 da mistura e reserve.
  3. No 2/3 do creme, misture o chocolate meio amargo derretido.
  4. Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo. Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco.
  5. Distribua a castanha de caju, volte ao congelador por mais 10 minutos e cubra com o creme de chocolate restante.
  6. Derreta o chocolate ao leite no microondas ou em banho maria e espalhe sobre o creme.
  7. Leve a geladeira por 2 horas. Retire e sirva.

29/03/2018

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