CHURRASCO DE APARTAMENTO

CHURRASCO DE APARTAMENTO

Quer fazer um churrasco bacana mas você não tem espaço no seu apê para uma churrasqueira? Faça no seu forno! Super fácil e fica delicioso!

Confira:

Tempero: 
1 xícara de vinho branco seco
3 dentes de alho
3 colheres de sopa de salsinha picada
1 xícara de azeite
1 xícara de sal grosso

Carnes:
1 e 1/2 kg de lombo de porco
1 e 1/2 kg de picanha
500 g de coxa e sobrecoxa de frango
500 g de lingüiça para churrasco

Modo de fazer: 

Tempero:
Bata os ingredientes do tempero (exceto o sal) no liquidificador e reserve.

Finalização:
Coloque todas as carnes em uma assadeira, regue as com o tempero e salpique sal grosso. Leve para assar por 45 minutos

Dica: 5 minutos antes de tirar o churrasco do forno, regue o lombo de porco com uma mistura de 2 colheres de sopa de shoyu com 2 colheres de sopa de mel.

Sirva e receba os aplausos e elogios!

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01/10/2017

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