BOLO SEM FERMENTO

BOLO SEM FERMENTO

Volta e meia acontece: Você decide fazer um bolo. Vai pegar o “pó royal” no armário e constata: Tá vencido ou você não tem… Pois acabaram-se seus problemas! Aqui uma receita nota 10 de um bolo sem fermento!

Confira a receita:

INGREDIENTES
3 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
suco de meio limão
3 colheres de óleo
1/2 xícara de leite de coco
1/2 xícara de água

Calda:
1 garrafinha de leite de coco
1/2 lata de leite condensado

MODO DE FAZER

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme bem claro.
  3. Coloque o restante dos ingredientes, bata bem. Incorpore as claras na massa e despeje sobre uma assadeira untada e enfarinhada.
  4. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
  5. Para a calda, leve os dois ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Desenforme o bolo e jogue a calda sobre ele.

28/05/2018

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